Пивоварня Santa Fe Brewing Company, расположенная в городе Санта-Фе, штат Нью-Мексико, США, выпустила этот сорт как часть серии «Big Beer Series», посвящённой 20-летию компании. Yippee Imperial IPA представляет собой крафтовый двойной индийский пэйл-эль, отличающийся насыщенным телом и повышенной плотностью. Производство ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, предпочитающих интенсивные вкусовые характеристики. Сочетание выдержанной горечи с солодовой основой создаёт сбалансированный профиль, который оставляет стойкое послевкусие.