Пивоварня Santa Fe Brewing Company, расположенная в городе Санта-Фе, штат Нью-Мексико (США), предлагает сорт Imperial Java Stout, относящийся к категории Imperial / Double Coffee Stout. Это крепкое пиво сочетает в себе насыщенный профиль стаута с выраженными кофейными нотами. Производство ориентировано как на местных ценителей плотных и темных сортов, так и на более широкую аудиторию, интересующуюся крафтовыми экспериментами. В данном напитке достигается спокойное равновесие между жжеными солодами и кофейной составляющей, что создает узнаваемый, но не чрезмерно агрессивный вкус.