Саур Санта

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Captain Lawrence Brewing Company, расположенная в городе Элмсфорд, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Sour Santa, относящийся к категории кислых сортов пива. Это крафтовое пиво представляет собой красный эль, выдержанный в дубовых бочках и купажированный с красным виноградом, что придаёт напитку выраженную, но сбалансированную кислотность. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и бочковых сортов. Пиво отличается деликатной кислинкой и сложным вкусовым профилем, который раскрывается благодаря сочетанию дубовой выдержки и виноградных нот.