Пивоварня Santa Ana River Brewing Company, расположенная в городе Санта-Ана, штат Калифорния, США, предлагает сорт Prickly Pear Pink Lager, относящийся к стилю американского лагера. Пиво представляет собой легкий и освежающий лагер, в рецептуру которого добавлен сок опунции, что придаёт напитку естественный розовый оттенок и мягкий фруктовый оттенок. Производство ориентировано на местный калифорнийский рынок, а лагерная основа делает сорт доступным для широкой аудитории, включая любителей питких и ненавязчивых сортов. Примечательной особенностью этого напитка является использование натурального растительного компонента для достижения цвета и вкуса, что делает его интересным вариантом для тех, кто ищет нестандартные интерпретации