SanTan Brewing Company, расположенная в городе Чандлер, штат Аризона, США, предлагает сорт Psychoptic IPA, относящийся к стилю Imperial/Double IPA. Это крафтовое пиво отличается выраженной хмелевой горчинкой и насыщенным ароматом, в котором сочетаются земляные и фруктовые ноты с оттенками цитрусов и сосны. Вкус начинается с солодовой сладости, которая сменяется интенсивной хмелевой горечью в продолжительном послевкусии. Сорт ориентирован на ценителей плотных и горьких IPA, ищущих сбалансированное сочетание сладости и горечи, что делает его характерным представителем американской крафтовой сцены.