SanTan Brewing Company, расположенная в Чандлере, штат Аризона, США, варит Gargoyle IPA в стиле американского IPA. Это крафтовое пиво, созданное для ценителей хмелевых сортов, которые ценят акцент на одном специфическом сорте хмеля. В производстве используется исключительно хмель Gargoyle, выращенный на небольшой ферме в Северной Калифорнии, что позволяет раскрыть его характерные ноты. Пиво обладает цитрусовым ароматом и неожиданным оттенком манго во вкусе, что делает его интересным образцом для знакомства с региональными американскими хмелями.