Гренаш Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня SanTan Brewing Company, расположенная в городе Чандлер, штат Аризона, США, предлагает сорт Grenache Ale, относящийся к категории виноградных элей. Это крафтовое пиво создано в сотрудничестве с винодельней Dos Cabezas WineWorks. Для производства используется сухой, слабо охмеленный эль, прошедший холодное брожение, в который после завершения ферментации добавляется виноград сорта Гренаш. Дрожжи повторно атакуют сахара из винограда, придавая напитку выраженные фруктовые и пряные ноты. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных крафтовых сортов, а также на тех, кто интересуется сочетанием пивных и винных традиций.