Бельгийский Вит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Olde Mecklenburg Brewery, расположенная в городе Шарлотт (Северная Каролина, США), представляет сорт Belgian Wit, относящийся к стилю Witbier. Это пшеничное пиво, вдохновлённое бельгийской традицией, но сваренное с учётом немецкого закона о чистоте пива Райнхайтсгебот. Вместо классических кориандра и апельсиновой корки здесь используются солод Sunset Wheat от компании Riverbend Malting Company, придающий пряный привкус выпечки, и хмель Mandarina, обеспечивающий ноты цитрусовых. Сорт ориентирован на любителей пшеничного пива и ценителей бельгийских стилей, а также на тех, кто интересуется сочетанием разных пив