Пиво Single Hop Centennial, сваренное на пивоварне Jackie O’s Brewery в городе Атенс, штат Огайо, представляет собой светлый эль в стиле блонд эль. Этот сорт является частью серии, посвященной изучению свойств одного сорта хмеля, и ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся монохмелевыми экспериментами. Использование только хмеля Centennial обеспечивает чистый и сбалансированный хмелевой профиль, который хорошо раскрывается в легком теле напитка. Пиво демонстрирует аккуратное сочетание солодовой сладости и цветочно-цитрусовой горечи, что делает его достойным представителем своего стиля.