Строберри Рубарб Перпетум (2025)

Описание вкуса и стиля

Strawberry Rhubarb Perpetum (2025) — это кислый эль, произведенный пивоварней Jackie O’s Brewery в городе Афины, штат Огайо, США. Данный сорт представляет собой American Sour Ale, прошедший вторичное сбраживание на клубнике и ревене в стальных емкостях. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых кислых сортов, предлагая продукт с балансом между яркой ягодной сладостью и травянистой кислинкой. Использование сырья от партнерской организации NY Fruitguild подчеркивает внимание производителя к локальным ингредиентам и формированию долгосрочных связей с поставщиками.