Бейсмент Бериз

Описание вкуса и стиля

Пиво «Basement Berries» от пивоварни Jackie O’s Brewery, расположенной в Афинах, штат Огайо, США, представляет собой кислый эль в стиле фламандского красного эля. Этот сорт выдерживается в бочках из-под красного вина в течение 31 месяца, а затем повторно сбраживается с местной вишней, малиной и клубникой. Производство ориентировано на создание сложного, многогранного вкуса, характерного для крафтовых экспериментов с бочечной выдержкой. Сорт предназначен для ценителей насыщенных кислых элей, которые ценят длительное выдерживание и использование свежих фруктов. Продолжительное взаимодействие с винной бочкой и вторичное сбраживание на ягодах придают