Пильзааз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jackie O’s Brewery, расположенная в городе Афины, штат Огайо, США, предлагает сорт Pilsaaz, выполненный в стиле чешского пилснера. Это светлый лагер, в производстве которого акцент сделан на интенсивное использование хмеля Saaz на всех этапах варки, включая сухое охмеление. Данный подход ориентирован на любителей классических европейских лагеров, ищущих более выраженную хмелевую составляющую. Отличительной стороной этого пива является его плотный хмелевой профиль, сохраняющий лёгкость традиционного чешского стиля.