Хоппортьюнити Нокс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jackie O’s Brewery, расположенная в городе Атенс, штат Огайо (США), представляет сорт Hopportunity Knocks, относящийся к категории двойного нью-инглендского IPA. Это пиво, сваренное в коллаборации с организацией Bridgeway Academy, обладает мутной текстурой и насыщенным вкусом с оттенками тропических фруктов и цитрусовых. В производстве применяется подход, сочетающий интенсивное охмеление с использованием современных хмелевых сортов, что позволяет добиться яркого аромата без излишней горечи. В профиле ощущается кремовая мягкость, характерная для стиля, что делает его привлекательным для ценителей крафтовых охмеленных сортов.