Бурбон Баррел Эйдж Дарк Аппаришн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jackie O’s Brewery, расположенная в городе Атенс, штат Огайо, США, представляет имперский стаут под названием Bourbon Barrel Aged Dark Apparition. Этот сорт является частью ассортимента, ориентированного на ценителей насыщенных и выдержанных сортов. Для его производства используется семь видов солода, что формирует глубокий вкусовой профиль с нотами кофе, шоколада, карамели и патоки. После первичной ферментации пиво выдерживается в бочках из-под бурбона в течение восьми-двенадцати месяцев, что придает ему дополнительные сложные оттенки. Благодаря такому длительному созреванию достигается сбалансированное сочетание массивной солодовости и едва уловимой хме