Доктор Джекилл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Brewer’s Cabinet, расположенная в городе Рино, штат Невада, США, предлагает сорт Dr. Jekyll, сваренный в стиле English Pale Ale. Это пиво является частью дуэта, призванного продемонстрировать разницу между английскими и бельгийскими дрожжевыми штаммами. Данная версия использует английский дрожжевой штамм, который привносит цитрусовый характер и древесные эфиры, акцентируя минеральные и хмелевые ноты. Сорт ориентирован на ценителей классических английских элей и крафтовых интерпретаций традиционных стилей, предлагая сбалансированный и легкий для употребления вкус. Пиво имеет пониженное содержание алкоголя благодаря высокой сбраживаемости дрожжей