Баррел Эйдж Валлопер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Brewer’s Cabinet, расположенная в городе Рино, штат Невада (США), представляет сорт Barrel Aged Walloper, относящийся к стилю Scotch Ale / Wee Heavy. Это крепкий эль, прошедший выдержку в дубовых бочках, что придаёт ему дополнительные оттенки во вкусе и аромате. Производство ориентировано на ценителей насыщенных солодовых сортов, а также на любителей экспериментов с выдержкой в бочках. Выдержка в бочках позволяет добиться более сложного и глубокого вкусового профиля, что является характерной особенностью данного пива.