Баррел Эйджед Тахо Эмбер

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Tahoe Amber от пивоварни The Brewer’s Cabinet, расположенной в городе Рино, штат Невада (США), представляет собой американский ред-эль, прошедший дополнительную выдержку. В основе этого сорта лежит классический эль Tahoe Amber, который затем девять месяцев вызревал в бочках из-под скотча от вискокурни Frey Ranch Distillery. Такой подход к производству ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными, выдержанными в спиртных бочках сортами. Взаимодействие древесины и остаточных нот виски с карамельной основой эля формирует сбалансированный, многослойный профиль, что является отличительной чертой данной варки.