Пивоварня The Brewer’s Cabinet, расположенная в городе Рино, штат Невада (США), выпускает Sour Porter как часть своего экспериментального ассортимента. Этот напиток относится к кислым сортам и производится с использованием метода дозревания в фиркиновой бочке (cask), что придаёт ему особый характер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные сочетания стилей. Отличительной стороной этого портера является его кислый профиль, создающий интересный вкус, не оставляющий любителей экспериментов равнодушными.