Дог След Стаут (Паппи Ван Винкл Баррел Эйдж)

Описание вкуса и стиля

Сварена на пивоварне The Brewer’s Cabinet в городе Рино, штат Невада, эта разновидность молочного стаута прошла выдержку в бочках из-под бурбона Pappy Van Winkle. Относится к категории крафтового пива, в котором традиционная основа молочного стаута соединяется с влиянием бочковой выдержки. Подход к производству предполагает использование выдержанной древесины для придания пиву дополнительных оттенков, а не просто добавление ароматизаторов. Напиток ориентирован на ценителей насыщенных и сложных сортов, которые ищут в стауте не только сладость, но и глубину вкуса. Отличительной стороной этого сорта является сочетание мягкой лактозной сладости с тонами ванили