Waves of Winter — американский пэйл-эль, сваренный пивоварней Hop Butcher For The World из Чикаго, США. Этот сорт представляет собой классический пример современного крафтового пивоварения с акцентом на яркую хмелевую составляющую. В производстве используются сорта хмеля Citra и Eclipse, что придаёт напитку сбалансированный вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут выразительные и чистые хмелевые профили. УТП: двойное охмеление двумя различными сортами хмеля создаёт гармоничную и многослойную ароматику, не перегружая горечью.