Даун Визе Зе Симко

Описание вкуса и стиля

Down With the Simcoe — это нефильтрованный сорт в стиле New England / Hazy Pale Ale, сваренный пивоварней Hop Butcher For The World из Чикаго, штат Иллинойс, США. Данное пиво представляет собой коллаборацию с местной музыкальной группой Disturbed, что отражает его ориентированность на региональную аудиторию и поклонников чикагской культуры. В производстве используется исключительно хмель Simcoe, который формирует мягкую горечь и насыщенный аромат цитрусовых и хвои. Сорт выпускается ограниченным тиражом и рассчитан на ценителей современных крафтовых элей, предпочитающих сбалансированное сочетание хмелевой интенсивности и гладкой текстуры.