Hop Butcher For The World, расположенная в Чикаго, штат Иллинойс (США), представляет сорт Mild Giardiniera, относящийся к стилю New England / Hazy Pale Ale. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются хмели Citra, El Dorado и Mosaic, что позволяет получить характерный для стиля мягкий и насыщенный вкус. Пивоварня ориентирована на ценителей современных американских сортов, предпочитающих сбалансированные и ароматные варианты. Сочетание выбранных сортов хмеля создает гармоничный профиль, что делает это пиво интересным для тех, кто ищет свежие интерпретации классического пэйл-эля.