Пивоварня Oersoep, расположенная в голландском городе Неймеген, представляет сорт White Shark, относящийся к стилю Wheat Wine — разновидности пшеничного пива с повышенной плотностью и крепостью. Это крафтовое пиво сочетает в себе характеристики насыщенного эля и традиционной пшеничной основы, что делает его заметным в линейке экспериментальных сортов. Производство сосредоточено на локальном рынке, ориентируясь на ценителей нестандартных интерпретаций классических стилей. Богатая солодовая сладость и мягкая хмелевая горечь создают сбалансированный вкусовой профиль, который оставляет стойкое приятное послевкусие.