Несси

Описание вкуса и стиля

Пиво Nessie от нидерландской пивоварни Oersoep, расположенной в городе Неймеген, провинция Гелдерланд, представляет собой крафтовый сорт в стиле Berliner Weisse. Этот напиток является результатом совместной разработки с пивоварней Van Moll и сочетает мягкую базу кислого эля с собственной спонтанной культурой заквашивания. Значительная доза сухого охмеления придаёт напитку фруктовые и горьковатые ноты, которые гармонично дополняют пряный характер диких дрожжей. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, а его отличительной стороной является использование собственной спонтанной культуры для создания сложного вкусового профиля.