Пивоварня Oersoep, расположенная в городе Неймеген, Нидерланды, представляет сорт Brett Saison, выполненный в стиле Farmhouse Ale. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиции бельгийского сэзона с использованием бреттаномицетов, что придаёт напитку сложный и сухой профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и кисло-фанковых сортов, ценящих нестандартные решения. Пиво отличается выдержанным балансом между пряными нотами солода и землистыми оттенками диких дрожжей, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.