Пивоварня Oersoep, расположенная в городе Неймеген, Нидерланды, варит Raspberry Tart в стиле Sour — Fruited. Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво с выраженной кислинкой, созданное с акцентом на использование ягодных добавок. Производство ориентировано на поклонников экспериментальных и фруктовых кислых сортов, ценящих чистоту вкуса. Raspberry Tart отличается сбалансированным сочетанием ягодной кислинки и солодовой основы, что делает его интересным образцом своего стиля.