Пиво Hopfather Inscience Edition, сваренное на нидерландской пивоварне Oersoep в городе Неймеген, представляет собой сессионный IPA. Этот сорт относится к категории крафтового пива и сочетает в себе характерную хмелевую горчинку с пониженным содержанием алкоголя. Пивоварня Oersoep известна своим экспериментальным подходом к традиционным стилям, что отражено и в этой вариации. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут насыщенный вкус, не перегружающий крепостью. Отличительной стороной этого пива является сложный хмелевой профиль, создающий многослойный аромат при сохранении лёгкости в употреблении.