Фанки ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oersoep, расположенная в нидерландском городе Неймеген, провинция Гелдерланд, предлагает сорт Funky IPA, относящийся к стилю English IPA. Это крафтовое пиво, в котором классические черты английского эля сочетаются с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Производство сорта ориентировано на ценителей экспериментальных и нестандартных вкусов, ищущих новые грани в привычных стилях. Применение бреттаномицетов придаёт пиву характерные землистые и слегка терпкие ноты, что является отличительной стороной данного продукта.