Сидр Cherry Sparkler производится на пивоварне Eris Brewery and Cider House, расположенной в городе Чикаго, штат Иллинойс, США. Этот напиток представляет собой сочетание лагерного саура и фруктового сидра, что создает продукт, соединяющий традиции сидроделия и элементы крафтового пивоварения. Cherry Sparkler ориентирован на ценителей фруктовых и кислых напитков, которые ценят нестандартные сочетания вкусов. Отличительной чертой этого сидра является объединение двух разных основ, что придаёт ему сбалансированный вкус с вишнёвыми нотками и лёгкой кислинкой.