Smooth Operator — это американский пэйл-эль, сваренный на пивоварне Gigantic Brewing Company, расположенной в городе Портленд, штат Орегон, США. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются черты классического американского пэйл-эля и овсяного стаута за счёт добавления овсяных хлопьев. Благодаря сухому охмелению сортом Симко, напиток обладает сдержанным хвойным ароматом с оттенками цитрусовых. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, которые ценят баланс между хмелевой горечью и мягкой текстурой. Одной из отличительных особенностей Smooth Operator является использование овсяных хлопьев, что придаёт пиву гла