Гинормус МК10 (Симко И Каскейд)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Gigantic Brewing Company, расположенная в Портленде, штат Орегон, представляет двойной индийский пэйл-эл под названием Ginormous MK10 (Simcoe & Cascade). Этот сорт относится к категории имперских IPA, для которых характерна повышенная плотность и охмеление. В производстве используются хмели Simcoe и Cascade, что формирует профиль напитка. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и горьковатые эли. Применение исключительно двух сортов хмеля позволяет добиться сбалансированного вкуса, где хвойные и цитрусовые ноты выражены без излишней агрессивности.