Трансмолекуляр

Описание вкуса и стиля

Пиво Transmolecular сварено на пивоварне Modern Times Beer в городе Сан-Диего, США. Этот сорт представляет собой коллаборацию с Gigantic Brewing и относится к стилю Cold IPA, ферментированному с использованием кёльш-дрожжей. Производство ориентировано на создание насыщенного охмелённого напитка: сухое охмеление проводится при температуре брожения, а рецептура включает смесь из пяти сортов хмеля. Данный образец предназначен для ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными интерпретациями традиционных стилей. Использование солода от Mecca Grade Estate Malt обеспечивает стабильную основу для хмелевой составляющей.