Gigantic Brewing Company, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, представила Centennial Fresh Hop (2025) — американский IPA, созданный с использованием свежесобранного хмеля. Это крафтовое пиво, которое демонстрирует подход пивоварни к работе с локальным сырьём и сезонными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей хмелевых сортов, которые ценят яркие ароматические характеристики свежего хмеля. Использование Centennial в виде «фреш хоп» позволяет передать насыщенные цитрусовые и травянистые ноты, что является отличительной стороной этого напитка.