Hi-Wire Ace Peach Cider производится пивоварней Hi-Wire Brewing в городе Эшвилл, США. Этот сидр, относящийся к категории фруктовых, создан на основе яблочного сока с добавлением натурального персикового концентрата. Подход пивоварни сочетает современные технологии с традиционными методами, а продукт ориентирован на любителей лёгких и освежающих напитков, в том числе на аудиторию, ищущую альтернативу классическому пиву. Напиток обладает выраженным, но сбалансированным персиковым вкусом, который не перегружает восприятие.