Пиво «Eccentric Collaboration Ale 2020» сварено на пивоварне Bell’s Brewery, расположенной в городе Комсток, штат Мичиган, США. Этот крепкий эль представляет собой коллаборацию с пивоварней Gigantic Brewing из Портленда и сочетает в себе элементы экспериментального крафтового пивоварения. В производстве использовался необычный ингредиент — фруктовый кекс из монастыря в Орегоне, после чего напиток выдерживался в бочках из-под бренди. Такое сочетание ингредиентов и выдержки создаёт сложный вкусовой профиль, который привлекает ценителей нестандартных сортов.