Пивоварня HOMES Brewery, расположенная в городе Анн-Арбор, штат Мичиган (США), представляет сорт «SEA CREATURES» в стиле Sour - Other. Это кислое пиво, созданное на основе купажа выдержанных в бочках сортов, с последующим дображиванием на местных фруктах и травах. В производстве используется длительная двух с половиной годовая выдержка в бочках, что придаёт напитку глубину вкуса. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых кислых сортов, которые ценят сложные, многослойные ароматы. Пиво отличается длительной выдержкой в бочках и использованием локальных ингредиентов, собранных вручную.