Эппл Бренди Кертенс II

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Veil Brewing Co., расположенная в Ричмонде, штат Виргиния, США, представляет имперский стаут, выдержанный в бочках из-под яблочного бренди. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Hudson Valley Brewery и относится к числу экспериментальных выпусков, ориентированных на ценителей сложных и насыщенных крафтовых сортов. В производстве использован процесс длительного выдерживания в бочках, после чего пиво было дополнительно настояно на ананасовом пюре, меде, кокосовой стружке и ванили. Сочетание выдержки в бочках с добавлением фруктов и меда формирует вкус, напоминающий десерт с нотами шоколада, меда и карамелизи