Пастел Блуберри

Описание вкуса и стиля

Pastel Blueberry — это сухой сидр от пивоварни Hudson Valley Brewery, расположенной в городе Бикон, штат Нью-Йорк, США. Для его производства используется смесь сидровых яблок из долины Гудзон, которые ферментируются с помощью местных диких дрожжей и совместно с ягодами черники. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сидров, ценящих натуральные ингредиенты и региональную специфику. Применение нативных дрожжей и локальных ягод придаёт напитку естественный, терруарный характер.