Пивоварня Hudson Valley Brewery, расположенная в городе Бикон, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Out And Back Blue в стиле Pale Lager. Это пиво, созданное в коллаборации с As Is NYC и Forrest, ориентировано на ценителей освежающих лагеров с нестандартными ингредиентами. В производстве используются апельсиновая цедра, электролиты и спирулина, а хмель Hallertau Blanc придаёт напитку лёгкую цветочную ноту. Добавление электролитов и спирулины формирует отличительную сторону этого сорта, делая его интересным вариантом для тех, кто ищет необычные вкусовые сочетания в рамках классического лагерного стиля.