Root + Branch Brewing, расположенная в городе Копиаг, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Giant Step Backwards в стиле Red Ale. Данное пиво является коллаборацией с пивоварнями Hudson Valley Brewery и The Veil и представляет собой эль в английском стиле, сваренный с использованием хмеля East Kent Goldings. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических рецептов. Пиво отличается сбалансированным вкусом, в котором традиционные английские ноты сочетаются с современным крафтовым подходом.