Тейбл Бир (Батч Но 7)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hudson Valley Brewery, расположенная в городе Бикон, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Table Beer (Batch No. 7), выполненный в стиле Farmhouse Ale - Saison. Это кисловатый фермерский эль, прошедший дображивание в банке с добавлением местного дикого мёда, что характерно для крафтовых экспериментов северо-востока США. Производство ориентировано на ценителей сложных и естественно сброженных сортов, где акцент делается на мягкой кислотности и тонких медовых нюансах. Использование дикого мёда придаёт напитку природную сладость, которая гармонично балансирует сухую кислинку сазона.