Пивоварня Hudson Valley Brewery, расположенная в городе Бикон, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Table Beer (Batch No. 2), относящийся к стилю лёгкого кислого пива в традициях фермерских элей. Это крафтовое пиво выдерживалось в дубовых бочках в течение трёх месяцев, что придаёт напитку мягкие древесные ноты и сложный, но сбалансированный профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, сочетающих классические приёмы кислого брожения с современным подходом к выдержке. Пиво отличается интересным вкусом, не оставляющим равнодушными любителей бочковых и фермерских стилей, и предлагает лёгкую, освежающую текстуру с тонкой