Тейбл Бир (Батч Но 5)

Описание вкуса и стиля

Table Beer (Batch No. 5) — сорт от пивоварни Hudson Valley Brewery, расположенной в городе Бикон, штат Нью-Йорк, США. Это небольшой кислый фермерский эль, выдержанный в дубовых бочках в течение трёх месяцев и бутилированный с добавлением местного мёда из диких цветов. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских и американских фермерских стилей, ценящих сложность и природную кислинку. Сочетание выдержки в дубе и бутилирования с мёдом создаёт спокойный баланс между лёгкой кислотой и естественной сладостью, характерный для данного сорта.