Пивоварня Hudson Valley Brewery, расположенная в городе Бикон, штат Нью-Йорк, представляет сорт Amulet Sour Farmhouse (2025), относящийся к стилю фармхаус-эль (Saison). Это крафтовое пиво создано как кислый фармхаус-эль, выдержанный в дубе на голубике, цветках гибискуса и диком луговом мёде, что отражает экспериментальный подход производителя к сочетанию ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей сложных кислых и фруктовых сортов, интересующихся региональными продуктами. Отличительной стороной этого пива является использование местного дикого мёда и выдержка в дубе, что придаёт напитку многослойный вкусовой профиль.