Солей Саур Фармхаус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hudson Valley Brewery из города Бикон, штат Нью-Йорк (США), представляет сорт Soleil Sour Farmhouse, относящийся к категории фермерских элей. Этот крафтовый напиток создается с использованием смешанной ферментации в дубовых винных бочках с добавлением ананасов, а также сухого охмеления бархатцами и лепестками роз. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Применение цветочных ингредиентов в сочетании с выдержкой в бочках придает напитку сложный и сбалансированный аромат.