Блум

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hudson Valley Brewery, расположенная в городе Бикон, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Bloom, относящийся к стилю кислого двойного индийского пейл-эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы классического IPA и кислого эля, что отражает подход пивоварни к созданию сложных и многослойных вкусовых профилей. В производстве используются пшеница, овёс, молочный сахар, вишня, тёмный шоколад и ромашка, а хмели Ситра и Нельсон добавляют цитрусовые и виноградные ноты. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные сочетания ингредиентов. Пиво отличается гармоничным