Пивоварня Hudson Valley Brewery, расположенная в городе Бикон, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Amulet SIPA, относящийся к категории кислых IPA. Для производства этого пива используются пшеница, овес, молочный сахар, черника и гибискус, а хмелевая составляющая представлена сортами Citra и Nelson. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные сочетания вкусов. Пиво отличается тем, что хмелевая горечь в нём гармонично сочетается с выраженной кислинкой и ягодными нотами, что создает сложный и запоминающийся вкусовой профиль.