Инканденза

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hudson Valley Brewery, расположенная в городе Бикон, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Incandenza в стиле Sour IPA. Это пиво сварено с добавлением пшеницы и охмелено сортами El Dorado и Motueka, что характерно для их подхода к сочетанию кислых и хмелевых характеристик. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих баланс между кислотой и хмелевым ароматом. Пиво отличается плотным телом и сложным профилем, где цитрусовые и тропические ноты хмеля переплетаются с мягкой кислинкой.