Аморфия

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hudson Valley Brewery, расположенная в городе Бикон, штат Нью-Йорк, представляет сорт Amorphia. Это кислый IPA (Sour IPA), сваренный с добавлением пшеницы, овса, молочного сахара, клубники и ванили, с охмелением хмелем Citra. Данное пиво относится к современным крафтовым экспериментам, сочетающим кислоту и фруктовые ноты с хмелевым профилем. Сорт ориентирован на ценителей нестандартных вкусовых сочетаний в крафтовом пивоварении. Пиво отличается сбалансированным взаимодействием ягодной сладости и хмелевой горечи, что является отличительной чертой данной варки.