Сидр 507 Citra Hatch от пивоварни Locust Cider, расположенной в городе Гиг-Харбор, штат Вашингтон (США), представляет собой фруктовый сидр, дополненный хмелем. Этот напиток ориентирован на любителей сидров с нестандартными вкусовыми решениями, сочетающими яблочную основу с охмелением. В производстве используется подход, объединяющий классическое сидроделие с элементами крафтовой пивной культуры. Отличительной особенностью является спокойное сочетание яблочной сладости и хмелевой горечи, создающее сбалансированный профиль.